Manuel Uribe Garza (né le 11 juin 1965 à Monterrey, Nuevo León et mort le 25 mai 2014) est un Mexicain réputé pour avoir été l'homme le plus gros du monde, avec un poids constaté de 597 kg en 2006. À ce titre, il figure dans l'édition 2008 du Livre Guinness des records.
Souffrant d'obésité depuis 20 ans, il vit reclus à Monterrey, incapable de se déplacer. Toutefois, ayant subi depuis 2006 un t...
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